8月16日下午两点，金山岭饮食集团主席洪鼎良先生的新书发布会在新加坡终身学习学院（Lifelong Learning Institute）隆重举行，该书名叫《我的父亲洪茂行传记》，讲述了金山岭创办人洪茂行先生南来狮城在咖啡店打拼的日子，如何保住38间店屋，经商的五大劝诫，投资方面的忠告，把精神贯注在咖啡店行业，关爱家庭并建立起广泛人脉关系等等。
这本书最大的特点是中英双语，除了洪鼎良先生的肺腑之言以外，还收录了几篇老父亲其他儿女、媳妇及孙辈们的篇章，值得好好读一读。
新书发布会现场，洪鼎良先生发表了作者感言，他说在父亲往生三天后，突然间想把父亲本身的经历、事业上的奋斗、对子女的疼爱与教养，以及很多启示和格言写出来留给子孙后代和一些受英文教育的人，让他们能了解老一辈华人的传统价值观。
他说：“我父亲没有受过教育，但是在理财和生意方面有独到的眼光，他最崇拜的是李光耀资政，他说不用学别人，学李光耀就够了。”
精深技能发展局企业联系处署长林珮淇女士也莅临新书发布会现场，她表达了对企业家的尊敬，以及对洪鼎良先生的终身学习精神的赞扬，并感慨地说：“若不是与Andy（启强）和洪老板的这段时间的合作，我以前真的没有办法去了解中小企业，也不可能有那么近的距离，所以我真的要感谢Andy和洪老板。”
老板联谊会青年团创办人洪启强先生，是金山岭集团第三代传人，他在现场分享了他父亲给爷爷出的这本书，并回答了听众的提问。他认为这本书对他的意义非凡，他感慨爷爷凭着自己的努力创业还为社会做了很多贡献，平时自己舍不得多花两毛钱，却舍得在中国的家乡花巨资盖大楼。爷爷每天都秉持着第一天创业的精神做事，令他最敬佩。
资深中小企业顾问戴文雪先生，在现场分享了多年来与洪茂行和洪鼎良父子的交往见闻，夸赞他们父子之间的言传身教是学习的榜样。
此前，洪鼎良先生已出过五本书，分别是《老板出招1》《老板出招2》《老板出招3》《千山万水寻金山》和《健康养生之道》，本地的一些年轻人读后，从中受益并当榜样学习。
